Extra natives, naturtrübes, kaltgepresstes Olivenöl

Das CasolareBio-Olivenöl nativ extra wird ungefiltert abgefüllt. Die  mikroskopisch kleinen Wassertropfen, die in den Oliven natürlich  enthalten sind, erzeugen das typisch „naturtrübe“ Aussehen. Das  CasolareBio naturtrüb enthält durchschnittlich eine um 30 % höhere  Konzentration des bioaktiven Pflanzenwirkstoffs Phenol – ein Plus  an gesunden Inhaltsstoffen. Das ungefilterte extra native Olivenöl  ist angenehm mild und sehr fruchtig. Viele schätzen das wohlschmeckende Grezzo  Naturale in der Küche, weil die bewährte Auswahl ausgesuchter  Oliven aus der EU einen sehr ausgewogenen Geschmack hat.  

Nur wenige Olivenöle werden ungefiltert nativ extra angeboten.  Familie Farchioni kümmert sich seit mehr als zehn Generationen  um die Auslese und ist spezialisiert auf naturtrübe Olivenöle.