Vegane Süßkartoffel-Pasta mit Sauerkraut

Heute zeigt uns unser Küchenchef Alex, wie man dieses leckere Gericht aus Dinkelnudeln mit saftigem Sauerkraut, knusprigen Süßkartoffeln und cremiger Sauce schnell und einfach zubereitet. Die Süßkartoffel erhält durch eine rauchige Note einen kräftigen Geschmack und die vegane Sahne verleiht dem Gericht eine wunderbare Cremigkeit. Das Zusammenspiel zwischen der Süße der Süßkartoffeln und der Säure des Sauerkrauts ist einfach umwerfend und garantiert ein intensives Geschmackserlebnis. Alex verwendet für die Zubereitung unser Grezzo Naturale!
Grezzo naturale ungefiltert

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